Bam! Uživajte v začimbah brez strahu pred ustom raka


zasebnost. Ali pekoča živila povzročajo raka na ustih? To je zelo zanimivo vprašanje, ki ga dobim pri mnogih mojih bolnikih, ki uživajo v malem "bam!" s svojimi obroki.

zasebnost.

Ali pekoča živila povzročajo raka na ustih?

To je zelo zanimivo vprašanje, ki ga dobim pri mnogih mojih bolnikih, ki uživajo v malem "bam!" s svojimi obroki. To vprašanje sem že večkrat raziskal, medtem ko je veliko raziskav o vlogi nekaterih začimb in pikantnih živil glede na refluksno bolezen (GERD) in požiralnik, zelo malo podatkov kažejo na to, da povprečna poraba pikantnih živil lahko privede do raka na usta.

V nekaterih velikih študijah populacije pogosto poraba začinjene hrane nastane kot potencialni dejavnik tveganja. Toda redko je to en sam dejavnik tveganja. Pogosto so to iste skupine ljudi, ki tudi kadijo in pijejo - znano tvegano vedenje za raka na usta.

Pravi odgovor je, da ne vemo, ali obstaja jasna povezava. Del problema je, da je težko standardizirati, kaj mislimo z "pikantno hrano", ker se lahko izjemno razlikuje od ljudi do kulture in kulture.

Nedavne študije kažejo, da jedo veliko različnih živil - vključno s celi zrna in zelena listnata zelenjava - in zmanjšanje porabe maščobnih živil lahko vodijo do manjšega pogostnosti številnih običajnih vrst raka. Zmanjšanje telesne mase je zelo koristno pri zmanjševanju tveganja za raka.

Torej najboljši nasvet, ki ga lahko dam, je poslušati, kaj je rekla tvoja mama: Jejte prav. Jejte veliko zelenjave. Ne jej preveč. Pridobite veliko vaje. In ne kadite. Vse v zmerni meri - tudi občasno pikantno obroko.

Več o tem v centru vsakodnevnega zdravja za oralno, glavno in vratno rakavo. Zadnja posodobitev: 11/26/2007

Pustite Komentar